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    羅氏沼蝦需要多少鹽度?羅氏沼蝦養殖技術

    來源:本站整理 發表于:2022-04-18 20:09:39 閱讀:
    羅氏沼蝦是淡水蝦,在前期苗種繁殖時,鹽度是10~12,然后是淡化過程,一般3~4天淡化到鹽度為3(有些淡化廠是淡化到0),苗種進池前可以把水體鹽度調到0~3。在整個養殖過程中是不需要鹽度的,直接加淡水就可以。
     

     
    羅氏沼蝦市場價格多少錢一斤?
     
    不同區域羅氏沼蝦價格會有所差異。羅氏沼蝦價格要看品質、大小、是否鮮活的。一般三十多一斤,貴的四五十一斤。另外,旺季、淡季之間也會有不小的價格浮動,所以建議大家到當地市場詳細咨詢,一當地價格為準。
     
    羅氏沼蝦一般什么時候上市?
     
    每年七八月份,正是羅氏沼蝦的旺季,很多地區的羅氏沼蝦都是在這個時候成熟并上市。
     
    羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦,是一種大型淡水蝦,原產于東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質營養成份好,以及養殖周期短等優點。自本世紀60年代開始人工養殖羅氏沼蝦以來,發展迅速,現東南亞國家和其他一些地區養殖此蝦比較普遍。我國自1976年引進此蝦,現已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區進行養殖,一般畝產可達70-100公斤,取得了明顯的經濟效益。
     
    羅氏沼蝦怎么清洗干凈?
     
    1、捏住蝦身(因為羅氏蝦很大力,很容易被須腳扎傷或者被它的夾子夾住);剪刀剪掉三分之一的蝦頭(約頭部中間凸起豎線起點處,包括眼睛都剪掉)。
     
    2、掀掉蝦頭的殼,看到兩坨黑/綠/褐色的東西,靠近蝦身的保留(蝦膏、超好吃,精華所在),靠近前端的去掉(蝦胃等內臟,扯破是黑水來的);膏和內臟分明,常規去除;去蝦頭殼時把內臟已扯掉,不用管;膏較大,蓋住了內臟,把膏揭開一些,將覆蓋住的內臟去除。
     
    3、剪開蝦背,去蝦線;將過長的須腳剪短,保留一部分,吸味。
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